高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)景觀?！≠Y料圖

　　廣東省廣州市海珠區(qū)倉(cāng)頭村一片片五六米寬的農(nóng)田被一條條水溝劃分開(kāi)，從高處看，玉米、甘蔗、蔬菜等多種農(nóng)作物井井有條……這是當(dāng)?shù)鬲?dú)特的高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)景觀。

　　在緊鄰廣州城、商品農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景下，海珠先民充分利用高溫多雨、地處珠江口、水網(wǎng)密布的自然條件，通過(guò)順涌建圍、設(shè)置閘梪、挖溝抬畦，提高土壤層高度和深溝蓄水調(diào)水，以抵抗潮汐、臺(tái)風(fēng)、干旱等天氣的影響，巧妙構(gòu)建了極富智慧且旱澇保收的“基圍＋水梪＋高畦深溝＋園藝作物＋禽魚(yú)養(yǎng)殖”生產(chǎn)模式及“水—果（蔬）—草—魚(yú)—鳥(niǎo)”完整的生態(tài)鏈。這就是最近入選第六批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單的廣東海珠高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。

　　目前，海珠濕地及其周邊地區(qū)的高畦深溝農(nóng)業(yè)系統(tǒng)存留面積超過(guò)800公頃，畦面超過(guò)2200塊，深溝超過(guò)9500條，水梪數(shù)量超過(guò)400個(gè)。

　　提到“高畦深溝”很多人都會(huì)覺(jué)得陌生，但只要去過(guò)海珠濕地的游客就會(huì)對(duì)海珠本地傳統(tǒng)果樹(shù)種植的土地利用方式有些印象。海珠區(qū)四面環(huán)水，地處珠江三角洲弱潮河口，被珠江前后航道環(huán)繞，區(qū)內(nèi)分布著大大小小74條河涌，河網(wǎng)密布，區(qū)內(nèi)農(nóng)地基本都臨近河涌，受潮汐漲潮影響尤為明顯。作為珠江三角洲地區(qū)農(nóng)墾最早、最具珠江文化特色的地域之一，海珠區(qū)憑借特殊的地理位置和生態(tài)環(huán)境造就了獨(dú)特的自然人文風(fēng)情，千百年來(lái)在這片土地上勞作的人們創(chuàng)造出了罕見(jiàn)的地處城區(qū)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　海珠區(qū)的高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)始于秦漢時(shí)期，迄今已有2000多年的歷史。其發(fā)展與興盛，是海珠區(qū)特有的水土自然條件與歷史時(shí)期商品農(nóng)業(yè)的發(fā)展合力造就的，具有自然與人文因素的雙獨(dú)特性。其突出的生態(tài)功能，被譽(yù)為廣州的“南肺”。

　　據(jù)了解，海珠區(qū)高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)進(jìn)一步促進(jìn)了遺產(chǎn)地豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性。該系統(tǒng)多樣的土地利用方式，產(chǎn)生了一批傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物名種，如紅肉楊桃、雞心黃皮、侖頭柳橙、大塘番石榴、嶺南木瓜、石硤龍眼、尚書(shū)懷荔枝、素馨花、鳳崗韭黃、新村雞茸莧菜、荔枝菌等，是具有重要價(jià)值的嶺南佳果基因庫(kù)。

　　作為獨(dú)特的農(nóng)業(yè)文化景觀，海珠區(qū)高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)還引起了國(guó)際農(nóng)學(xué)界、園藝界的關(guān)注。早在1909年，美國(guó)著名農(nóng)學(xué)家富蘭克林·H·金就在此拍下了迄今所見(jiàn)世界首幅高畦深溝景觀的照片。20世紀(jì)二三十年代，美國(guó)園藝學(xué)家高魯甫、地理學(xué)家梁溥等對(duì)遺產(chǎn)地的高畦深溝也做了記錄和研究。

　　海珠高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)之所以能夠較好地避開(kāi)城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化的沖擊，得以良好存留，是因?yàn)檎块T(mén)對(duì)海珠濕地保護(hù)措施的高度重視與不斷升級(jí)，化解了困擾萬(wàn)畝果園多年的“城市之肺”與“農(nóng)民之胃”如何兼得的難題，使得遺產(chǎn)地現(xiàn)已成為市民可達(dá)、可享的重要生態(tài)空間，成為城市生態(tài)環(huán)境重要的調(diào)節(jié)和穩(wěn)定器。

　　在全球城市化快速推進(jìn)的背景下，海珠區(qū)高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了人與自然和諧共生的美好愿景，其保護(hù)與發(fā)展之路，為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)提供了一個(gè)寶貴的樣板。