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“擠得像沙丁魚罐頭”曾是小學(xué)作文，甚至中學(xué)作文中常常被用到的一句話，形容眾多人擁擠在小空間里面（我個人的理解）。

不清楚這句話來源自何處，沙丁魚罐頭在市場上似乎并不普及，我直至工作都從來沒見過沙丁魚罐頭是什么樣。更不清楚里面的沙丁魚到底是怎樣的擁擠。

近期整理資料時，回想起它，今天和大家分享一下。

一般通稱的沙丁魚不是單指一種魚，而是泛指被做成罐頭的海洋表面活動的小型魚。根據(jù)聯(lián)合國訂立的國際食品標(biāo)準(zhǔn)，世界上共有二十一種可以被稱做沙丁魚的魚類，包括鯡魚、大西洋鯡魚、皮爾撤德魚、油鯡、小鯡魚（Sprattus sprattus balticus）、南美擬沙丁魚等，最遠(yuǎn)橫跨了不同的屬別。

這是沙丁魚罐頭，排列有序，很整齊

和我理解的形象不太一樣。

我的想象中該是：擁擠、無序、雜亂

然而生物學(xué)上只有學(xué)名“Sardina pilchardus”的魚類才是真正的“沙丁魚”。

沙丁魚，又稱薩丁魚，最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘語稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。

界：動物界 Animalia

門：脊索動物門 Chordata

綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii

目：鯡形目 Clupeiformes

科：鯡科 Clupeidae

屬：沙丁魚屬 Sardina

種：沙丁魚 S. pilchardus

沙丁魚長度平均長度大約7厘米。

沙丁魚體側(cè)圓鱗大小不一，下鰓耙在鰓弓彎曲處長度一致，不形成短鰓耙，上頜骨不伸達(dá)眼中央下方。

沙丁魚屬集群性洄游魚類，分布于東北大西洋、地中海沿岸。

歐洲沙丁魚，見于歐洲沿海和非洲西北岸；地中海沙丁魚，見于地中海、黑海沿岸。