m.quanpro.cn
首頁 > >
山野藏珍饈——凸頂紅黃鵝膏菌
媒體：學(xué)習(xí)強(qiáng)國 作者：楊向紅
專業(yè)號：麗江市林草局
2023-03-31 16:40:42
凸頂紅黃鵝膏菌，又叫雞蛋菌，在云南麗江各地均有分布。夏、秋季多生長于闊葉、針葉混交林地。
凸頂紅黃鵝膏菌是植物的外生菌根菌。菌蓋中部紅色至橘紅色，邊緣黃色至淺黃色，菌肉白色或奶油色，菌褶黃色，菌柄黃色至淺黃色。
凸頂紅黃鵝膏菌可食用，與橙蓋鵝膏菌相似，可炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜、蒸等，口感細(xì)膩，味道可口。
需要提醒的是，鵝膏菌種類繁多，在采、買凸頂紅黃鵝膏菌時，應(yīng)與其他外形相似、顏色相近的鵝膏菌嚴(yán)格區(qū)分。
作者單位：麗江市發(fā)改委
閱讀
934
| 版權(quán)聲明： 1.依據(jù)《服務(wù)條款》，本網(wǎng)頁發(fā)布的原創(chuàng)作品，版權(quán)歸發(fā)布者（即注冊用戶）所有；本網(wǎng)頁發(fā)布的轉(zhuǎn)載作品，由發(fā)布者按照互聯(lián)網(wǎng)精神進(jìn)行分享，遵守相關(guān)法律法規(guī)，無商業(yè)獲利行為，無版權(quán)糾紛。 2.本網(wǎng)頁是第三方信息存儲空間，阿酷公司是網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供者，服務(wù)對象為注冊用戶。該項(xiàng)服務(wù)免費(fèi)，阿酷公司不向注冊用戶收取任何費(fèi)用。 名稱：阿酷（北京）科技發(fā)展有限公司 聯(lián)系人：李女士，QQ468780427 網(wǎng)絡(luò)地址：www.arkoo.com 3.本網(wǎng)頁參與各方的所有行為，完全遵守《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》。如有侵權(quán)行為，請權(quán)利人通知阿酷公司，阿酷公司將根據(jù)本條例第二十二條規(guī)定刪除侵權(quán)作品。 |