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             沙苑子
       沙苑子，中文學(xué)名背扁黃芪，植物志記載為背扁黃耆（黃芪舊作黃耆），別名沙苑蒺藜、潼蒺藜、扁莖黃耆、蔓黃耆、夏黃耆等，豆科黃耆屬多年生草本植物。

主根圓柱狀，長(zhǎng)達(dá)1米。莖蔓生平臥，單1至多數(shù)，長(zhǎng)20-100cm，有棱，無(wú)毛或疏被粗短硬毛，分枝。羽狀奇數(shù)復(fù)葉具9-25片小葉；托葉離生，披針形；小葉橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-18mm，寬3-7mm，先端鈍或微缺，基部圓形，上面無(wú)毛，下面疏被粗伏毛，小葉柄短。總狀花序生3-7花，較葉長(zhǎng)；總花梗長(zhǎng)1.5-6cm，疏被粗伏毛；苞片鉆形；花梗短；花萼鐘狀，被灰白色或白色短毛，萼齒披針形，與萼筒近等長(zhǎng)；花冠乳白色或帶紫紅色【有資料錯(cuò)誤記錄為黃色】，旗瓣瓣片近圓形，先端微缺，基部突然收狹，翼瓣瓣片長(zhǎng)圓形，先端圓形，龍骨瓣瓣片近倒卵形；子房有柄，密被白色粗伏毛，柱頭被簇毛。莢果略膨脹，紡錘形，背腹壓扁，先端具喙。種子淡棕色，腎形，平滑?；ㄆ?-9月，果期8-10月。
       產(chǎn)東北、華北及河南、陜西、寧夏、甘肅、江蘇、四川。多生于海拔1000-1700米的向陽(yáng)山坡、草地和灌叢中。適應(yīng)性極強(qiáng)，耐寒，抗旱，忌水濕。種子繁殖。
       沙苑子系豆科植物扁莖黃芪的成熟種子，大荔縣沙苑地區(qū)盛產(chǎn)。

傳說(shuō)唐玄宗的女兒永樂(lè)公主，自幼便體弱多病。在安史之亂中，她逃離流落至沙苑，被當(dāng)?shù)厝耸震B(yǎng)。因兩三年堅(jiān)持服用蒺藜子，病痛竟然奇跡般地消散，而且容貌變得美麗動(dòng)人，肌膚如凝脂般細(xì)膩。安史之亂平定后，永樂(lè)公主重返皇宮，她將沙苑蒺藜子的神奇效果告訴了唐肅宗。肅宗嘗試后，也感受到了其帶來(lái)的耳聰目明之感，賜名“沙苑子”。清《大荔縣志》（熊兆麟）載：“大荔之白蒺藜，自唐時(shí)已入貢?！对椭尽?，同州貢白蒺藜子，其蔓引長(zhǎng)如刺蒺藜而莖葉各異，紫花結(jié)莢，長(zhǎng)寸許，莢內(nèi)實(shí)大如芝麻?！?/p>

沙苑子以“白蒺藜”之名首載于宋代蘇頌的《本草圖經(jīng)》，根據(jù)書(shū)中描述的植物形態(tài)“外形無(wú)刺”和性味特點(diǎn)，可以推斷書(shū)中所指白蒺藜即沙苑子?！吧吃纷印敝纵d于清代著名醫(yī)家葉天士《臨證指南醫(yī)案》。
       背扁黃耆種子入藥，稱(chēng)沙苑子和潼蒺藜，有補(bǔ)腎固精、清肝明目之效，主治腰膝酸痛、遺精早泄、遺尿、尿頻、白帶、神經(jīng)衰弱及視力減退、糖尿病等癥。全株可作綠肥、飼料；根系發(fā)達(dá)，是水土保持的優(yōu)良草種。也是良好的蜜源和花粉源植物。