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黃唇魚：珠江口最后的“門面”
黃唇魚，中國特有物種，國家二級保護(hù)野生動(dòng)物，在世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）紅色名錄上被定為極度瀕危。
黃唇魚（Bahaba taipingensis）幼魚
在上世紀(jì)70-80年代，黃唇魚還是一種比較常見的經(jīng)濟(jì)魚類，體重一般能達(dá)到15~30公斤，最大體重有100公斤，最大體長為1.8米。當(dāng)時(shí)在浙江、福建一帶，經(jīng)常有漁民捕到大規(guī)格的黃唇魚，但據(jù)說這種魚的肉質(zhì)并不太地道，沒有大黃魚好吃。
但黃唇魚真正值錢的部分并不是肉身，而是魚鰾。民間認(rèn)為，黃唇魚的魚鰾具有重要的藥用價(jià)值，是難得的滋補(bǔ)佳品，甚至還能用來治療風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱等癥狀。再加上商業(yè)炒作的推波助瀾，黃唇魚的魚鰾一度被炒到了“黃金身價(jià)”，相關(guān)的新聞報(bào)道數(shù)不勝數(shù)。
被漁民誤捕的巨型黃唇魚
比如在福建福鼎，曾有一條42公斤的黃唇魚被拍賣到了98萬元的高價(jià)；在廣東湛江，一條49公斤的黃唇魚被某酒店以58萬元的低價(jià)收購，僅僅是魚鰾就轉(zhuǎn)手賣了200萬元；在福建寧德，某女婿送給岳父一條50多公斤重的黃唇魚，總價(jià)值高達(dá)300萬元，在當(dāng)?shù)匾鹆司薮蟮霓Z動(dòng)……
令人痛心的是，黃唇魚被炒到天價(jià)的背景卻是野生種群的瀕危，而且這一形勢目前還在加重。
在上世紀(jì)70年代，珠江口曾是黃唇魚的主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量曾多達(dá)180噸，資源相當(dāng)豐富。最巔峰的時(shí)候，一網(wǎng)下去捕撈上來1.5噸的黃唇魚，這也是到目前為止最高的單網(wǎng)捕獲紀(jì)錄。到了80年代，黃唇魚在虎門海域的出現(xiàn)率還很高，在當(dāng)?shù)氐某Ｒ婔~類中排在第6位，占總漁獲量的9%~10%。
采集自青山灣的巨型黃唇魚
由于東南沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，沿海的水環(huán)境污染日益加劇，黃唇魚的產(chǎn)卵場也被破壞，再加上過度捕撈的影響，野生資源量急劇下降。1988年，黃唇魚被列為國家二級保護(hù)水生動(dòng)物。到了90年代，全國每年大概只能捕獲上百尾黃唇魚的幼魚，而且大部分都是被漁民誤捕的。
而在同一時(shí)期，利益的驅(qū)使卻讓越來越多的人迷失了頭腦。廣東、浙江以及福建一帶不缺有錢人，即便黃唇魚被炒到天價(jià)，也依然有人爭相競拍，表面上是以“健康”之名，實(shí)際上還是為了“顯擺”。在國內(nèi)，買賣野生的黃唇魚魚鰾屬于非法營利活動(dòng)，受到了漁政管理局的嚴(yán)厲打擊——明面交易不行，魚鰾交易就轉(zhuǎn)到了“地下”，與之相關(guān)的非法國際貿(mào)易也甚為猖獗。
由于國內(nèi)特有的黃唇魚越來越少，有人開始動(dòng)起了歪腦筋：用墨西哥加利福尼亞灣石首魚的魚鰾（在市場上也同樣被稱為金錢鮸魚鰾）來冒充。黃唇魚和加灣石首魚都屬于石首魚科，兩者是近緣物種，曬干后的魚膘無論是外觀還是質(zhì)地都非常接近，想要準(zhǔn)確區(qū)分開來難度很高。
加灣石首魚（Totoaba macdonaldi）
事實(shí)上，加灣石首魚早在1976年就被列為了瀕危物種，生存狀況同樣堪憂。隨著非法國際貿(mào)易越來越猖獗，加灣石首魚的野生種群也面臨著非法捕撈的嚴(yán)重威脅——加灣石首魚成了黃唇魚的“替罪羊”，最終大概率會(huì)走上與黃唇魚一樣的道路。
2016年，《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》大會(huì)正式召開，打擊石首魚的非法捕撈和貿(mào)易是會(huì)議的重點(diǎn)內(nèi)容，各國對石首魚保護(hù)力度也將大大加強(qiáng)。國際組織為黃唇魚的“復(fù)出”營造了一個(gè)良好的大環(huán)境，但最終能否獲得成功還是要看該物種的資源恢復(fù)情況。
加灣石首魚幼魚
廣州省水生野生動(dòng)物保護(hù)中心的工作人員指出，野生的黃唇魚已經(jīng)到了一個(gè)生死攸關(guān)的緊要關(guān)頭，在珠江口設(shè)立的保護(hù)區(qū)或許是這一物種最后的機(jī)會(huì)。
時(shí)間回到2005年，當(dāng)年東莞市在虎門海域設(shè)立了目前唯一的黃唇魚自然保護(hù)區(qū)。保護(hù)區(qū)位于珠江三角洲東側(cè)的伶仃洋，這里位于咸淡水交匯處，潮流通暢，餌料豐富，是黃唇魚的理想棲息地。
珠江口衛(wèi)星地圖
珠江口被認(rèn)為是野生黃唇魚最后的庇護(hù)所，但反過來，黃唇魚也是珠江口最后的“門面”。拯救黃唇魚也就是在拯救珠江口的生態(tài)環(huán)境，也是在拯救同一片海域中的其他瀕危物種（比如中華白海豚）。
在保護(hù)區(qū)成立后的十年間，工作人員累計(jì)救助的黃唇魚數(shù)量多達(dá)400多條，成功率達(dá)到了80%以上，這些努力使得保護(hù)區(qū)內(nèi)黃唇魚的數(shù)量逐漸增加。但人為救護(hù)的效率太低，而且費(fèi)時(shí)、費(fèi)人工，效果也不太理想。如果想進(jìn)一步提高救護(hù)效率，還是要解決黃唇魚的人工繁殖難題。
黃唇魚是一種大型海水魚，生長和繁殖周期都很長，用來人工繁育的親本至少需要10年的生長時(shí)間。由于親本數(shù)量太過稀少，目前國內(nèi)暫時(shí)還沒有突破黃唇魚的人工繁殖技術(shù)——不過，相關(guān)的研究課題已經(jīng)展開，全人工馴養(yǎng)也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，相信國內(nèi)的水產(chǎn)科研機(jī)構(gòu)終有一天能攻克黃唇魚的繁殖難題。
保護(hù)黃唇魚，還要從近海的污染治理做起。從近兩年發(fā)布的《廣東省海洋環(huán)境質(zhì)量公報(bào)》來看，目前的珠江口依然是中國近海污染最為嚴(yán)重的區(qū)域之一，環(huán)保形勢不容樂觀。
2001~2010年的水質(zhì)調(diào)查顯示，工業(yè)廢水、生活污水已經(jīng)成為珠江口的主要污染源。珠江口的富營養(yǎng)化程度相當(dāng)高，無機(jī)氮和活性磷酸鹽的含量基本位于劣IV類海水的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，水質(zhì)狀況已多年未見好轉(zhuǎn)。
另外，珠江口的水質(zhì)也很容易受到地表徑流的影響，東莞虎門、香港以及深圳的陸源污染往往會(huì)通過內(nèi)陸河流匯集到入?？?，再加上周邊工礦企業(yè)的污水排放，珠江口已經(jīng)被污染成了一片“廢水池”。
不同時(shí)期珠江口的水質(zhì)質(zhì)量
對于珠江口的生態(tài)治理，“兩手都要抓，兩手都要硬”。第一，要加強(qiáng)深圳、東莞等主要城市的集污配套設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)污水處理能力，水質(zhì)達(dá)標(biāo)后再排放；第二，近岸海域的生態(tài)修復(fù)也不能放松，通過紅樹林生態(tài)修復(fù)和伶仃洋濕地公園等項(xiàng)目全面凈化近岸水質(zhì)，逐步改善黃唇魚的生境空間。
總之，黃唇魚的資源保護(hù)依然是任重道遠(yuǎn)。有人認(rèn)為，黃唇魚的瘋狂市場才是“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;，如果沒有暴利誘惑，又怎會(huì)有人非法捕撈和交易？這種觀點(diǎn)有一定道理，畢竟只有市場和人們的認(rèn)知不再“畸形”，黃唇魚才能成功“上岸”——這時(shí)候，再談人工繁育和污染治理或許才更有意義。
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